Łatwy przepis na bezglutenowy chlebek bananowy
Jeśli szukasz prostego wypieku, który zachwyci smakiem i jednocześnie będzie bezpieczny dla osób z nietolerancją glutenu, ten chlebek bananowy bezglutenowy to prawdziwy strzał w dziesiątkę. Jego delikatna struktura, naturalna słodycz bananów i prostota wykonania sprawiają, że bananowy chlebek bezglutenowy to klasyka, do której chce się wracać. Wersja bez dodatku cukru i z możliwością pominięcia jajek świetnie sprawdza się w kuchni roślinnej i alergików. Warto sprawdzić ofertę naszych produktów bezglutenowych, które pomogą Ci stworzyć zdrową i pyszną wersję ulubionych wypieków.
Składniki na bezglutenowy chlebek bananowy
Aby przygotować chlebek bananowy bezglutenowy bez cukru, potrzebujesz kilku podstawowych składników. Wypiek uda się najlepiej, gdy wybierzesz sprawdzone mąki bezglutenowe o wysokiej jakości, dostępne w naszej ofercie.
- 110 g mąki ryżowej bezglutenowej
- 30 g skrobi ziemniaczanej
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego
- 2–3 bardzo dojrzałe banany
- 2 jajka
- 80 g oleju
- kawałki czekolady, orzechy laskowe
Przygotowanie chleba bezglutenowego bananowego
Przepis na chlebek bananowy bezglutenowy nie wymaga miksera ani dużego doświadczenia. Wystarczy widelec i kilka minut cierpliwości. Najlepiej sprawdzą się bardzo dojrzałe banany z ciemnymi plamkami na skórce. To idealny wybór na śniadanie, zdrowy deser lub dodatek do drugiego śniadania. Jeśli poszukujesz wypieków na wyjątkowe okazje, sprawdź również nasz przepis na chlebek do święconki.
Wykonanie chlebka bananowego bezglutenowego
- Piekarnik nagrzej do 170°C, tryb góra-dół. Foremkę (ok. 20×10 cm) wyłóż papierem do pieczenia.
- Banany obierz i rozgnieć widelcem na gładką papkę.
- Dodaj olej oraz jajka. Dokładnie wymieszaj.
- Wsyp mąkę ryżową, skrobię, sodę i proszek do pieczenia. Wymieszaj całość do połączenia składników.
- Jeśli dodajesz czekoladę lub orzechy – zrób to na końcu.
- Przełóż masę do formy i piecz około 50 minut – do suchego patyczka.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Ten prosty chlebek bananowy bezglutenowy sprawdza się za każdym razem. Jeśli szukasz klasycznej wersji chleba na co dzień, zajrzyj do przepisu na chleb bezglutenowy, który zawsze się udaje.
Chlebek bezglutenowy bananowy na każdą porę dnia
Prosty przepis na chlebek bananowy bezglutenowy to nie tylko pyszna alternatywa dla tradycyjnych wypieków, ale też zdrowy wybór dla całej rodziny. Możesz go dowolnie modyfikować – dodać orzechy, czekoladę lub przyprawy korzenne, jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak. Dzięki prostym składnikom i nieskomplikowanemu przygotowaniu ten chlebek bananowy fit bezglutenowy stanie się stałym elementem Twojego jadłospisu.
Jeśli spodobał Ci się ten przepis na chlebek bananowy bezglutenowy, koniecznie sprawdź także przepis na chleb wielkanocny – również w wersji bez glutenu. A po najlepsze składniki zajrzyj do naszego sklepu bezglutenowego, gdzie znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania domowych wypieków.
