Prawdziwie naturalne
Głównym zamysłem naszej piekarni jest promowanie w społeczeństwie zdrowych nawyków. Chcielibyśmy zaszczepić Wam dziś jeden z nich, bardzo prosty, ale niezwykle zaniedbywany – JEDZENIE ZGODNIE Z NATURĄ
Brzmi banalnie, prawda? Jednak w codzienny pośpiechu zbyt łatwo sięgamy po produkty przetworzone.
Ludzie przez setki lat próbowali konserwować pożywienie na wiele naturalnych sposobów. Solenie, wędzenie, suszenie mrożenie, czy zakopywanie - pozwalało gromadzić zapasy na surowe zimy i okresy nieurodzaju. Dziś to samo jedzenie opryskujemy, naświetlamy, nastrzykujemy konserwantami, a na koniec pakujemy w próżniowe, plastikowe opakowania, po to, by produkt mógł poleżeć kilka dodatkowych miesięcy na półce sklepowej.
Czy naprawdę potrzebujemy tych dodatkowych miesięcy przydatności produktu?