Pączki bezglutenowe – sprawdzony przepis

2025-01-17
Pączki bezglutenowe – sprawdzony przepis

Szukasz idealnego przepisu na pączki bezglutenowe? Te lekkie, delikatne i proste w wykonaniu pączki bezglutenowe pieczone z przepisu będą doskonałą alternatywą dla tradycyjnych słodkości. Wybierając składniki, postaw na najwyższej jakości mąki bezglutenowe, które zapewnią odpowiednią konsystencję ciasta i sprawią, że wypieki będą lekkie, puszyste i pełne smaku.

 

 

Składniki:

Aby przygotować pączki bezglutenowe, potrzebujesz:

  • ¾ szklanki mąki owsianej bezglutenowej
  • ½ szklanki skrobi ziemniaczanej
  • 150 ml jogurtu
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

Pączki bezglutenowe - sposób wykonania:

  1. W misce wymieszaj jajka z jogurtem i ekstraktem waniliowym. W osobnym naczyniu połącz skrobię ziemniaczaną, mąkę owsianą, którą znajdziesz w naszym sklepie bezglutenowym oraz proszek do pieczenia. Powoli wsyp suche składniki do mokrych, mieszając, aż uzyskasz jednolitą masę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta, możesz dodać odrobinę wody.
  2. Przygotowane ciasto formuj w małe kuleczki. Aby nadać idealny kształt, warto zwilżyć dłonie wodą. To sprawi, że Twoje bezglutenowe pączki z przepisu będą wyglądały równie dobrze, jak smakują.
  3. Na głębokiej patelni rozgrzej olej. Smaż pączki partiami, aż nabiorą złocistego koloru. Pamiętaj, by nie przesadzać z temperaturą – dzięki temu Twoje bezglutenowe pączki z przepisu będą puszyste w środku i chrupiące na zewnątrz.
  4. Po ostygnięciu posyp pączki cukrem pudrem. Możesz też dodać ulubione nadzienie, np. marmoladę lub krem bezglutenowy. Tworzenie deserów, od pączków po ciasto bezglutenowe, to doskonała okazja do odkrywania nowych smaków i technik kulinarnych.

Pączki bezglutenowe przepis

Ten sprawdzony przepis na pączki bezglutenowe to świetna opcja na domowe wypieki, które pokochają wszyscy, niezależnie od diety. Wypróbuj ten prosty przepis na pączki bezglutenowe i ciesz się smakiem, który dorównuje tradycyjnym wersjom. Domowe wypieki, takie jak pączki czy ciastka bezglutenowe, są nie tylko zdrowsze, ale także idealne dla osób unikających glutenu.

Pokaż więcej wpisów z Styczeń 2025

Polecane

pixel