KETO glutenfreie Muffin-Mischung

KETO glutenfreie Muffin-Mischung

Unsere Keto-Muffin-Mischung wurde aus hochwertigem Mandelmehl hergestellt, das die geschmackliche und ernährungsphysiologische Grundlage bildet.Das Rezept ist kurz, klar und informiert.100% natürliche Zusammensetzung.

Dies ist eine saubere, bewusste Zusammensetzung, die den Prinzipien einer ketogenen und kohlenhydratarmen Ernährung entspricht.

Leicht zuzubereitende Mixtur

Methode der Zubereitung:

Außerdem im Voraus vorbereiten: 2 Eier, 60 g Butter und 1/4 Zitrone

1. Das Eiweiß von den Eigelben trennen
2. Eiweiß zu steifem Schaum aufschlagen.
3. Die Butter schmelzen und leicht abkühlen lassen.
4. Eigelb, Butter, Saft und Schale von ¼ Zitrone und die Mischung mit einem Mixer zu einem glatten Teig schlagen.
5. Den Eiweißschaum vorsichtig unterrühren.
6. Die Mischung in die Tassen oder Formen füllen.
7. 13 Minuten bei 180°C (oben und unten) backen.
8. Nach dem Abkühlen nach Belieben dekorieren.
9. Die Mischung ergibt ca.7 große Muffins (die Anzahl hängt von der Größe der Förmchen ab)

Mit dieser Mischung können Sie schnell und unkompliziert Muffins zubereiten.

Das Verfahren ist einfach und wiederholbar:

• die Zutaten nach Anweisung kombinieren,
• die Mischung in die Tassen löffeln,
• backen.

Das Ergebnis sind weiche, fluffige Muffins mit einer zarten, feuchten Textur , die auch am nächsten Tag noch frisch und lecker sind.

Gesunde Backwaren - eine gute Wahl - 8,1 g Kohlenhydrate

Diese Muffins sind für Menschen gedacht, die ihre Kohlenhydratzufuhr bewusst kontrollieren.

• nur 8,1 g Kohlenhydrate pro 100 g
• hoher Gehalt an natürlichen Ballaststoffen
• verursacht keine schnellen Blutzuckerspitzen,
• hält Sie länger satt.

Im Vergleich zu herkömmlichen Weizenmuffins ist die Keto-Version:

• enthält deutlich weniger Kohlenhydrate,
• verursacht keine schnellen Blutzuckerspitzen,
• geeignet für Menschen, die sich ketogen, LCHF und insulinresistent ernähren.

Dies sind Muffins, die realistischerweise Ernährungsziele unterstützen.

Hochwertige Mehle und Rohstoffe - Frische zählt

Wie bei unseren Mischungen auf Basis unserer selbst gemahlenen Mehle achten wir auch hier sehr auf die Qualität der Rohstoffe.

Wir wählen das Mandelmehl und die anderen Zutaten in kontrollierten, frischen Chargen und mit Sorgfalt aus:

• natürliche Aromen,
• die richtige Backtextur,
• reinheit der Zusammensetzung,
• reproduzierbarkeit der Rezeptur.

Dies ist der Ansatz für ein funktionelles Produkt in einer familiengeführten glutenfreien Bäckerei.

Warum sollten Sie unsere glutenfreie Mischung wählen??

1. hoher Anteil an Mandelmehl
2. kurze, klare Komposition
3. 100% glutenfrei
4. ohne künstliche Zusatzstoffe
5. feuchte, weiche Muffins
6. ein Produkt, das im Geiste der Spitzenqualität geschaffen wurde

Die ideale Wahl für den anspruchsvollen Kunden.