Glutenfreie Mischung zum Backen von Tagesbrötchen

Glutenfreie Mischung zum Backen von Tagesbrötchen

Unser Daily Roll Mix wurde für Menschen entwickelt, die Wert auf eine klare Zusammensetzung und qualitativ hochwertige Rohstoffe legen.Das Rezept basiert auf Buchweizenmehl BIO , das den Backwaren einen natürlichen Geschmack und Nährwert verleiht.Die Mischung wurde so formuliert, dass sie nur die notwendigen Inhaltsstoffe enthält - keine unnötigen Zusatzstoffe, Verstärker, Konservierungsmittel oder Verstärker.100% natürliche Zusammensetzung.

Dies ist ein Produkt für Menschen, die die Inhaltsstoffe lesen und wissen, dass je kürzer die Liste der Inhaltsstoffe ist, desto besser.personen, die einen aktiven Lebensstil führen.

Leicht zuzubereitende Mixtur

Methode der Zubereitung:

1. 450 ml warmes Wasser in eine Schüssel geben, die Mischung hineinschütten.
2. 6-8 Minuten kneten, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht (Mischer, Knethaken), oder von Hand 10 Minuten.
3. Zugedeckt an einem warmen Ort 10 Minuten ruhen lassen.
4. Die Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
5. 30 Minuten zugedeckt stehen lassen.
6. 30 Minuten bei 180°C backen.(Ofen auf/ab).
7. Aus der Form nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen.
8. Die Mischung ergibt 6 Brötchen

Sie können Brötchen aus unserer Mischung schnell und ohne spezielle Ausrüstung zubereiten.

Genug ist genug:

• wasser hinzufügen,
• die Zutaten umrühren
• zum Aufgehen beiseite gestellt
• backen

Der Prozess ist intuitiv und vorhersehbar, und das Endergebnis ist wiederholbar.Es ist ideal für Menschen, die zu Hause gesundes Brot backen möchten, aber keine Zeit haben, mit Rezepten mit mehreren Zutaten zu experimentieren.

Gesundes Brot - eine gute Wahl - ohne Zuckerzusatz.

Mit unserer Mischung gebackene Brötchen sind eine bewusste Wahl für Ihre tägliche Ernährung.

BIO-Buchweizenmehl:

• natürliche, glutenfreie Rohstoffe,
• quelle für Ballaststoffe,
• pflanzliches Eiweiß aus Kichererbsenmehl,
• bIO-Buchweizenmehl mit einem günstigen Nährwertprofil

Frischmehle - selbst gemahlen.

Wir mahlen alle Mehle, die wir in unserer Mischung verwenden, selbst - täglich, in unserer Werkstatt.

Frisch gemahlen bedeutet:

• die Fülle des natürlichen Geschmacks,
• bessere Textur beim Backen,
• ein Maximum an ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu erhalten,
• qualitätskontrolle vom Rohmaterial bis zum Endprodukt.

Wir arbeiten nicht mit anonymen, industriellen Mischungen.Jede Charge wird aus Mehl hergestellt, das wir von der Saat bis zum fertigen Produkt kennen.

Warum sollten Sie unsere glutenfreie Mischung wählen??

1. auf Basis von BIO-Buchweizenmehl
2. frisch, eigene Vermahlung
3. einfache und klare Komposition
4. 100% glutenfrei
5. ohne künstliche Zusatzstoffe
6. reproduzierbares, zuverlässiges Backergebnis
7. ohne Zuckerzusatz

Die ideale Wahl für den anspruchsvollen Kunden.